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에프터눈티9

영국 산책의 묘미-영국 펍 그리고 카페 주말이다, 그동안 영국 폭동 사건으로 몸을 사리느라 주말뿐 아니라 평일에도 바깥 외출을 자제했던 터라 이번 외출은 멀리 여행이라도 가는냥 마음이 설레기까지 한다, 마음 같아서는 여름 끝자락에 가는 우리 가족 최애 장소인 세븐 시스터스에 가고는 싶지만 아직 폭동이 완전히 잡히지 않은 상태이고 그리고 그곳은 이번 폭동이 일어난 주요 도시중 하나인 브라이튼과 아주 인접해 있기에 안전상 한동안은 가까운 곳으로 주말을 보내자고 한 상태이다 사실 눈만 돌리면 여유롭고 안전하게 시간을 보낼 곳은 많지만 사람 마음이라는건 꼭 어디 멀리 떠나야 여행이라는 느낌이 든다는 것... ㅎㅎ 그래도 안전이 제일이니 나는 가족들과 가벼운 산책과 맛있는 음식을 내세워 집을 나섰다 옛말에 학교에서 제일 기까운 곳에 사는 학생이 늘상 .. 2024. 8. 20.
영국에서 가장 예쁜 마을- Shere Shere는 잉글랜드에서 사장 예쁜 마을이라는 타이틀을 가지고 있다. 길포드와 도킹 사이에 위치한 전형적인 영국 마을 Shere는 오래된 전통 영국집들 사이에 흐르는 작은 강 위에 여유롭게 수영을 하는 오리들과 두 개의 펍(화이트 호스, 윌리엄 브레이) 그리고 두 개의 찻집, 두 개의 소품샵과 12세기 교회인 세인트 제임스 교회가 있지^^ 그림 같은 풍경을 가진 이곳은 영화 '브리짓 존슨의 일기', '열정과 애정', '로맨틱 홀리데이' 등의 촬영지로도 유명한 곳!나는 이렇게 아름다운 곳을 심심하면 간다는 표현이 미안할 정도로 자주 방문하곤 한다 도시락을 준비해서 동네를 둘러싼 낮은 언덕과 숲길을 걸으면 온몸의 나쁜 기운이 몽땅 빠진다는 느낌이랄까?^^영화 촬영지와 예쁜 마을로 유명한 이곳을 나는 20여 .. 2024. 8. 5.
영국 살이-런던 템즈강 조정(Rowing) 경기 여름 같지 않은 날씨가 영국의 흠이라면 흠이라고 할까? 오늘의 날씨는 그닥 맑지는 않지만 비 소식이 없어서 템즈강변 산책에 나섰다, 여름인데... 느끼는 체감은 마치 초봄이나 초가을 같은 이 느낌...뭐지? 새삼스럽진 않지만 영국에 오래 살아도 당최 적응이 안 되는 영국 날씨... 비만 안 와도 다행이라 생각하며 살았는데 나이도 나이인지라 온전한 여름 날씨를 만끽 못하고 일 년 내내 우중충한 회색빛 하늘을 보고 산다는 건 여간 고역이 아니다 영국엔 이런 속담이 있다 "날씨가 꼭 영국 사람같다" 라는... ㅎㅎㅎ짧은 반소매 옷은 꺼내지도 못하고 그나마 닭살이 돋치지 않도록 카디건을 걸치고 길을 나선다.  템즈강변에 들어서니 시끌시끌 사람들의 응원 소리로 사방이 북적이는 느낌이다, 뭔가 구경할만한 일이 있구.. 2024. 7. 30.
영국 Farm Shop (가손스 팜:Garsons Farm) 좀 더 건강하고 신선한 먹거리를 원한다면 나는 당연히영국의 팜샵(farm shop)을 추천한다내가 사는 곳에서 그리 멀지 않은 곳에 팜샵(farm shop)이 여러 군데가 있는데그중에서도 나는 가손스 팜(Garsons farm)을 자주 이용하는 편이다가손스 팜(Garsons farm)은 1871년에 창립되어 버로우 마켓에 신선한 농산물을 공급하는 가족 경영의 회사였다더군다나 장거리 운송을 거치지 않는 지역 농산물을 만날수 있으니안갈래야 안 갈 수 없는 곳이지...!오늘 가손스 팜(Garsons farm)을 간 이유는 신선한 계란을 사기 위한 것계란을 살 땐 깨진 게 없나 뚜껑을 꼭 열어 보고 안을 확인 해야 한다하얀색과 갈색 계란 그리고 섞여 있는 계란이 있지만 난 늘 갈색 계란만을 먹는다이상하게도 하얀.. 2024. 5. 21.
세상에서 제일 쉬운 영국 생크림 스콘 레시피 영국사람의 차문화에서 빠질 수 없는 스콘은 오리지널 영국 태생이다. 아주 오래전에는 발효된 귀리가루나 보리가루로 만들었고 간단하고 빨리 만들 수 있어서퀵브레드란 별명까지 얻었으니 누구나 쉽게 만들수 있다는 점에서 아주 매력적인 베이킹이 아닐까 생각 한다 베이킹이 취미이지만 갱년기 다이어트로 요즘 빵을 멀리하고 있는데하루에 한잔 홍차를 마실 때면 스콘이 얼마나 먹고 싶어 지는지...!그래서 오늘 하루를 치팅데이로 정하고 먹고 싶은 스콘을 만들기로 했다 재료: 밀가루 300g, 설탕 40g, 베이킹파우더 2ts소금 1/4ts, 버터 60g계란 1개, 우유 100ml 방법1. 가루류는 계량해서 채에 내린다2. 버터를 작게 썬다음 가루류에 섞는다(빵부스러기처럼 가루류와 섞거나.. 2024. 4. 19.
영국 스타벅스 카페(Starbucks Café) & 스벅 굿즈 컬랙션 토요일 이른 오전 대학가에 있는 스타벅스에 왔다시내 중심부와 가깝지만 새로 오픈 한지 얼마 되지 않아서 다른 카페 보다 조용하고 깨끗한 편이라공부하는 학생들과 한가하게 책을 읽는 사람들을 종종 볼수가 있다깨끗하고 넓은 매장이 참 마음에 든다 한국의 스타벅스는 굿즈가 상당히 인기가 있는걸로 알고 있는데 여기선 그닥 ...ㅎㅎ하지만 잉글랜드를 대표하는 붉은색 You are here 기념품 컵은 영국에서 말뚝을 박고 사는 나도 가지고 있다는 사실은 놀랍지가 않을 것이다찐한 붉은색 기념품 컵과 약간 진주홍빛을 띈 컵 그리고 제작년 에딘버러에 가서 구입한 초록색 스코들랜드 머그컵은 내돈내산이지만 옆지기 전용 머그컵이 되어버린건 좀 이상하다그런데 이곳은 큰 기념품 머그잔 뿐만 아니라 작고 귀엽.. 2024. 1. 15.
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